Name: PLACEK
Address: Dworcowa 8/6, Katowice, 40-012, PL
Telephone: +48720855852
Price range: $$
Rating: 4.5

Question 1

Czy wszystkie napoje w Placku są bez cukru?

Accepted Answer

Lemoniady i herbaty słodzimy stewią, erytrytolem oraz niewielkimi ilościami syropu z agawy, bez dodatku cukru rafinowanego. Soki wyciskane lub tłoczone mogą zawierać naturalne cukry z owoców. Sytuacje, w których w napoju znajduje się jakikolwiek dodatkowy cukier, zawsze komunikujemy w karcie.

Question 2

Czy używacie syropów Monina?

Accepted Answer

Nie. Nasze lemoniady robimy ze świeżych owoców: mango, pomarańczy, malin, limonki, ogórka, ananasa i cytryny. Owoce są bazą smaku i koloru, nie syrop z butelki.

Question 3

Co używacie do słodzenia kawy smakowej?

Accepted Answer

W kawie smakowej używamy czasem gotowych syropów bez cukru. Sezonowo rotujemy smaki: wanilia latem, jesienią dyniowy, zimą ciasteczkowo-korzenny. To jeden z elementów naszego menu, gdzie nie produkujemy syropu sami (jeszcze!).

Question 4

Z jakiej palarni jest wasza kawa?

Accepted Answer

Pracujemy z lokalną palarnią Miga Coffee z Raciborza. Ziarna są palone pod profil naszego menu. Bez gorzkich, przepalonych nut.

Question 5

Czy kawa bezkofeinowa to gotowiec z saszetki?

Accepted Answer

Nie. Naszą kawę decaf mielimy świeżo z ziaren, tak samo jak kawę klasyczną. Dostępna jest we wszystkich opcjach: americano, cappuccino, latte, kawa mrożona.

Question 6

Jakie macie mleko w kawie?

Accepted Answer

Standardowe mleko w kawie jest u nas bez laktozy - to nasz domyślny wybór dla każdego gościa, nie opcja odpłatna. Dodatkowo oferujemy mleka roślinne: owsiane (bezglutenowe) i sojowe - za niewielką dopłatę.

Question 7

Czy macie napoje dla osób w diecie keto?

Accepted Answer

Tak. Herbata mrożona jest zerokaloryczna (słodzone wyłącznie stewią i erytrytolem).

Question 8

Czy oferta napojów zmienia się wraz z porą roku?

Accepted Answer

Tak. Lemoniada ogórkowo-ananasowa jest dostępna tylko latem. Syropy do kawy rotujemy sezonowo. Herbaty zimowe (malinowa, różana) najczęściej dostępne są od jesieni do wczesnej wiosny.

Question 9

Czy mogę zamówić napoje na wynos lub w dostawie?

Accepted Answer

Tak napoje są dostępne na wynos i w dostawie.

Question 10

Czy słodziki w waszych napojach są bezpieczne?

Accepted Answer

Tak, w rozsądnych dawkach. Stewia, erytrytol i ksylitol są lepszym wyborem niż cukier rafinowany, ale jak każda substancja słodząca - również w nadmiarze mogą obciążać organizm. Według naszej receptury i znanych nam zaleceń, dorosła osoba o przeciętnej wadze (ok. 70 kg) może bezpiecznie wypić do 4 naszych lemoniad w ciągu dnia. Pamiętaj, że te same słodziki mogą być obecne w innych produktach Twojej diety.

Question 11

Czy w herbacie zimowej jest alkohol?

Accepted Answer

W wersji klasycznej herbata zimowa różana zawiera alkohol - dodajemy likier z czarnej porzeczki (16% alk.). Dla osób unikających alkoholu (np. dzieci, kobiety w ciąży, kierowcy) przygotowujemy ją z syropem z kwiatu czarnego bzu, bez cukru. Wystarczy zaznaczyć przy zamówieniu.